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Crabe vert
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Crabe vert

- Latin : Necora puber
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Le crabe vert vit dans l'océan Atlantique. On le trouve de 0 m à 200 mètres sous le niveau de la mer. Il se cache, dans la zone des marées, sous les roches et les algues pour se protéger . Peu prisé en cuisine, on l'utilise principalement en soupe.

 

Conditionnement : en 3 kg

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