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Coquille St Jacques de la rade de Brest (BOURRICHE DE 3 KG)

- Latin : Pecten maximus
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La coquille St Jacques de la Rade de Brest se distingue par sa noix et son joli corail orange. Pêchée d'octobre à avril, elle offre aux fins gourmets un goût sucré unique!

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Description
Notes et avis

Saison Automne/Hiver

Elle se caractérise par un gros corail. C ‘est l'une des coquilles les plus recherchées de France.

 

Caractéristiques : un très gros corail orange (5/6
pièces/kg).
Conditionnement : en panier bois de 3 à 12 kg.
Produit disponible d’Octobre à Avril.

 

 

 

 

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