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Brest terres oceanes

Dans son établissement ostréicole, Jean-Luc Le Gall produit des huîtres creuses spéciales (médaille d’or 2009) et des huîtres plates (médaille de bronze 2012 et 2014) ainsi qu’une large gamme de coquillages, moules et  crustacés de la région. 
 
Cuisson sur place des crustacés !
 
 
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